isurok (isurok) wrote,
isurok
isurok

Category:

Луковый суп от Натальи Олеговны.

луковый суп

Луковый суп по старинному французскому рецепту. Вкус очень оригинальный и необычный. Человек , который не принимал участие в его готовке, ни за что не догадается из чего этот суп. Суп имеет ярко выраженное противопохмельное действие и полезен для общего укрепления организма во время праздников.
Берем:

1 кг лука
100 грамм белого вина.
50 грамм  сливочного масла
1 литр воды или бульона (куриного ,мясного, овощного)
1 ст. ложка муки
1 ст ложка сахара.
Прованские травы, немного чеснока, соль, перец.
Белые подсушенный хлеб и  тертый сыр.

Лук для супа пассеруют – поджаривают на медленном огне в большом количестве сливочного масла с мукой. Можно добавить немного сахара. Затем добавляют бульон и варят 2 часа на медленном огне. В процессе готовки можно добавить стакан белого вина и специй по вкусу. Затем протереть через сито или измельчить миксером в крем суп. Готовый луковый суп посыпают тёртым сыром. Гренки к супу подают отдельно, а те кто говорит, что их надо класть на дно тарелки и наливать туда суп, - идиоты.
Мы с Натальей Олеговной желаем вам крепкого здоровья и хороших праздников.



Tags: Наталья Олеговна, еда
Subscribe

Posts from This Journal “Наталья Олеговна” Tag

  • НАТАЛЬЕ ОЛЕГОВНЕ НУЖНА ПОМОЩЬ

    Видите этого прекрасного котенка? Ему два месяца, он весел, игрив, и беззаботен. Он взят из приюта, привит и осмотрен лучшими врачами. Ходит как…

  • Наталья Олеговна продает пентхауз в Берлине

    Наша Н.О. продает пентхаус в Берлине с шикарным видом на реку Шпрее. Район Alt-Stralau "Риверсайд", полуостров в Friederichshain, близко…

  • Наталья Олеговна и швейцарские деньги

    В Швейцарии правительство вынесло на референдум простой вопрос: должен ли каждый гражданин Швейцарии получать 2500 швейцарских франков в месяц…

  • Как правильно провести вечер

    Чтобы правильно провести вечер, вам надо правильно выбрать, к кому пойти в гости. Я, например, всегда пользуюсь методом Винни-Пуха. Мы идем туда…

  • Дорогая Наталья Олеговна! С Днем Рождения!

    Дорогие Друзья! Сегодня у нашей с вами Натальи Олеговны - День Рождения! Давайте пожелаем ей счастья и новых кулинарных успехов! А вечером мы…

  • Постный стол от Натальи Олеговны

    Православные! Братья и сестры! Соблюдайте пост и молитесь. Молитесь о том, чтобы Путин до Нового года еще какие-нибудь продукты не отменил. А то…

  • Рецепт постной солянки от Натальи Олеговны.

    По многочисленным просьбам зрителей, Наталья Олеговна поделилась рецептом постной солянки. Записывайте внимательно, покупайте продукты и вперед,…

  • Как ужинать без Натальи Олеговны

    Если вы вынуждены готовить еду сами, то ограничьте количество блюд и постарайтесь ужинать скромно. Начните ужин с салатов и мясных шашлычков.…

  • Когда всплывают яйцы?

    Нашел в холодильнике два яйца. Домашних. Позабытых и позаброшенных. Выкинуть жалко, они что называется "органик" и витамины в их и белки с желтками.…

promo isurok july 23, 2013 12:26 516
Buy for 200 tokens
Оригинал взят у tarakanov в ISurok про котов, ЖЖ, Африку и Россию
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 57 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Posts from This Journal “Наталья Олеговна” Tag

  • НАТАЛЬЕ ОЛЕГОВНЕ НУЖНА ПОМОЩЬ

    Видите этого прекрасного котенка? Ему два месяца, он весел, игрив, и беззаботен. Он взят из приюта, привит и осмотрен лучшими врачами. Ходит как…

  • Наталья Олеговна продает пентхауз в Берлине

    Наша Н.О. продает пентхаус в Берлине с шикарным видом на реку Шпрее. Район Alt-Stralau "Риверсайд", полуостров в Friederichshain, близко…

  • Наталья Олеговна и швейцарские деньги

    В Швейцарии правительство вынесло на референдум простой вопрос: должен ли каждый гражданин Швейцарии получать 2500 швейцарских франков в месяц…

  • Как правильно провести вечер

    Чтобы правильно провести вечер, вам надо правильно выбрать, к кому пойти в гости. Я, например, всегда пользуюсь методом Винни-Пуха. Мы идем туда…

  • Дорогая Наталья Олеговна! С Днем Рождения!

    Дорогие Друзья! Сегодня у нашей с вами Натальи Олеговны - День Рождения! Давайте пожелаем ей счастья и новых кулинарных успехов! А вечером мы…

  • Постный стол от Натальи Олеговны

    Православные! Братья и сестры! Соблюдайте пост и молитесь. Молитесь о том, чтобы Путин до Нового года еще какие-нибудь продукты не отменил. А то…

  • Рецепт постной солянки от Натальи Олеговны.

    По многочисленным просьбам зрителей, Наталья Олеговна поделилась рецептом постной солянки. Записывайте внимательно, покупайте продукты и вперед,…

  • Как ужинать без Натальи Олеговны

    Если вы вынуждены готовить еду сами, то ограничьте количество блюд и постарайтесь ужинать скромно. Начните ужин с салатов и мясных шашлычков.…

  • Когда всплывают яйцы?

    Нашел в холодильнике два яйца. Домашних. Позабытых и позаброшенных. Выкинуть жалко, они что называется "органик" и витамины в их и белки с желтками.…